胡蝶蘭

昨日の夕飯。


ボンゴレロッソ・トマト味☆

�@塩抜きして良く洗ったアサリをニンニク・唐辛子・オリーブオイルが入ったフライパンへ投下。

�A水と白ワインを投下し、蓋をして蒸す。

�Bアサリが開いたら他の具（しめじ・イカ・ホタテ等）を入れて塩・胡椒。

�Cトマト缶と固形コンソメ投下。

�D味を整えたら刻んだバジルを投下して完成。


ボンゴレロッソって言うよりペスカトーレ？
スープスパにしても美味しいよ！