忘れてた
昨日の夕飯。
ボンゴレロッソ・トマト味☆
①塩抜きして良く洗ったアサリをニンニク・唐辛子・オリーブオイルが入ったフライパンへ投下。
②水と白ワインを投下し、蓋をして蒸す。
③アサリが開いたら他の具（しめじ・イカ・ホタテ等）を入れて塩・胡椒。
④トマト缶と固形コンソメ投下。
⑤味を整えたら刻んだバジルを投下して完成。
ボンゴレロッソって言うよりペスカトーレ？
スープスパにしても美味しいよ！
ボンゴレロッソ・トマト味☆
①塩抜きして良く洗ったアサリをニンニク・唐辛子・オリーブオイルが入ったフライパンへ投下。
②水と白ワインを投下し、蓋をして蒸す。
③アサリが開いたら他の具（しめじ・イカ・ホタテ等）を入れて塩・胡椒。
④トマト缶と固形コンソメ投下。
⑤味を整えたら刻んだバジルを投下して完成。
ボンゴレロッソって言うよりペスカトーレ？
スープスパにしても美味しいよ！